Premium Cashewnüsse
Unsere Cashewnüsse aus Ceará, dem Herzen der brasilianischen Cashewproduktion, stehen für höchste Qualität und Nachhaltigkeit. Dank direkter Partnerschaften mit Produzenten garantieren wir erstklassigen Geschmack, knackige Textur und verlässliche Lieferketten. Ideal für Snack, Gastronomie und Lebensmittelindustrie.
Alle technischen Details, inklusive mikrobiologischer, chemisch-physikalischer Analysen sowie Nährwertangaben finden Sie in unserem Produktdatenblatt.
Unsere Cashewnüsse im Detail
Produktdetails
Beschreibung
Ceará im Nordosten Brasiliens gilt als Mekka der Cashewnuss. Hier sorgen tropisches Klima und ideale Bedingungen für Cashews von aussergewöhnlicher Qualität.
Unsere Cashewnüsse werden von Hand selektiert und schonend verarbeitet, um ihr natürliches Aroma und ihre knackige Textur optimal zu bewahren. Wir bieten sowohl naturbelassene als auch trocken geröstete Cashews – ganz ohne Öl.
Dank unserer direkten Zusammenarbeit mit den Produzenten können wir höchste Standards, lückenlose Rückverfolgbarkeit und direkten Import aus Brasilien garantieren. Ob als Snack, für die Gastronomie oder als Zutat in der Lebensmittelproduktion – unsere Cashewnüsse stehen für erstklassige Qualität aus dem Ursprungsland.
Verarbeitung
Nach der Ernte werden unsere Cashewnüsse sorgfältig geprüft, getrocknet und gelagert. Anschliessend werden sie gewaschen, schonend gekocht und aus der Schale gelöst. Nach einer abschliessenden Trocknung sorgen erfahrene Fachkräfte für eine präzise Selektion und gleichbleibend hohe Qualität.
Unsere Cashewnüsse sind naturbelassen oder trocken geröstet erhältlich.
Herkunft
Brasilien, Ceará
Aufbewahrung & Lieferung
Verpackungseinheiten
-
11.35 kg - Box (PE-Innenbeutel, vakuum-verpackt)
-
22.50 kg - Box (PE-Innenbeutel, vakuum-verpackt)
-
476.25 kg - Big Bag (vakuumverpackt)
Auf Wunsch:
-
Lieferung mit Ihrem individuellen Etikett - verkaufsfertig, ohne eigenen Aufwand.
-
Massgeschnederte Verpackungslösungen, abgestimmt auf Ihre Anforderungen.
Haltbarkeit
Vakuumverpackt bis zu 12 Monate haltbar bei kühler und trockener Lagerung.
Lieferung
Lieferung auf FOB- oder CIF-Basis direkt nach Rotterdam, Hamburg, Barcelona, Lissabon oder auf DDP-Basis an Ihr Wunschziel.
Verwendung & Tipps
Anwendungsideen aus der Praxis
-
Premium-Snacks für Handel & Gastronomie
-
Pflanzenbasierte Milchalternativen & Cashewdrinks
-
Vegane Feinkost, Snacks & Riegel
-
Zutat für Schokolade, Müsliriegel & Patisserie
-
Cremige Cashewsaucen & Dips
-
Vegane Aufstriche & Feinkostprodukte
-
Toppings für Bowls, Müsli & Salate
-
Clean-Label und Bio-Produkte
Fachwissen für Profis
Warum Cashewkerne aus Brasilien die beste Wahl für Qualität und Herkunft sind – wir zeigen im Magazin, worauf es beim Einkauf ankommt.
Unsere Cashewnuss-Qualitäten
Premium Cashewprodukte für jede Anwendung
Von Premium Whole-Kernen bis hin zu Splits und Cashewmehl:
Wir liefern Cashews in allen gängigen Qualitäten – perfekt abgestimmt auf Snacks, Gourmetprodukte und die industrielle Verarbeitung. Jede Variante steht für gleichbleibende Qualität, frische Verarbeitung und direkten Ursprung aus Brasilien.
Nicht gefunden, was Sie suchen?
Dank unserer starken Netzwerke in Brasilien sowie langjährigen, direkten Kontakten zu Produzenten in Asien und Afrika können wir auch spezielle Rohwaren oder individuelle Qualitäten für Sie beschaffen.
Interesse an unseren Produkten?
Kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot oder fordern Sie kostenlose Muster zur Qualitätsprüfung an – wir freuen uns auf Ihre Nachricht.