Mango Püree
Sonnenverwöhntes Mangopüree – 100 % naturrein, cremig, süss und aromatisch – ideal für Smoothies, Eiscreme, fruchtige Saucen und Drinks.
Alle technischen Details, inklusive mikrobiologischer, chemisch-physikalischer Analysen sowie Nährwertangaben finden Sie in unserem Produktdatenblatt.
Auch als praktische Fruchtcubes erhältlich
Fix portioniert für Smoothies, Bowls oder Desserts – 100 % naturrein, sofort einsatzbereit, ganz ohne Auftauen.
Unser Mango Püree im Detail
Produktdetails
Beschreibung
Die Mango gilt als Königin der Tropenfrüchte – sonnengereift, aromatisch und saftig.
Ihr cremiges, leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch macht sie zur perfekten Zutat für Smoothies, Desserts, Saucen und Drinks.
Unser Mango-Püree wird direkt nach der Ernte schonend verarbeitet und schockgefroren, sodass Aroma, Farbe und Nährstoffe optimal erhalten bleiben.
Reich an Vitamin A, C, E und Antioxidantien – ideal für gesunde, moderne Ernährungskonzepte und Clean-Label-Produkte. 100 % naturrein, ohne Zucker, Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.
Neben der klassischen Variante sind auch Mango-Fruchtcubes erhältlich, perfekt für individuelle Mischungen und einfache Verarbeitung.
Verarbeitung
100 % reines Fruchtpüree, ohne Agro-chemikalien – schonend pasteurisiert für Haltbarkeit oder naturbelassen für frischen Geschmack.
Herkunft
Brasilien, Ceará und Rio Grande do Norte
Aufbewahrung & Lieferung
Verpackungseinheiten
Unsere Produkte sind tiefgekühlt, vakuum-verpackt und standardmässig in praktischen Boxen erhältlich – jeweils bestückt mit den folgenden Einheiten:
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Sachets:
60 x 100g, 10 x 400g, 15 x 400g, 12 x 500g,
12 x 1kg
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Cubes:
10 x 400g, 3 x 3kg, 9 x 1kg
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Grossgebinde (Fass):
185kg
Auf Wunsch:
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Lieferung mit Ihrem individuellen Etikett - verkaufsfertig, ohne eigenen Aufwand.
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Massgeschnederte Verpackungslösungen, abgestimmt auf Ihre Anforderungen.
Haltbarkeit
Tiefgekühlt bei –18 °C bis zu 24 Monate haltbar.
Lieferung
Lieferung auf FOB- oder CIF-Basis direkt nach Rotterdam, Hamburg, Barcelona, Lissabon oder auf DDP-Basis an Ihr Wunschziel.
Verwendung & Tipps
Anwendungsideen aus der Praxis
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Smoothies & Juice Bars
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Eis, Sorbets & Frozen Yoghurts
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Backwaren, Füllungen & Patisserie
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Fruchtgelees & Fruchtriegel
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Bowls & vegane Alternativen
💡 Unsere Cubes können ohne Auftauen direkt gemixt werden – ideal für schnelle Zubereitung.
Fachwissen für Profis
Mango ist das cremige Fundament tropischer Rezepturen – weich, süss und harmonisch. Erfahre im Artikel, warum sie Basis und Bindeglied vieler moderner Anwendungen ist.
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Dank unserer starken Netzwerke in Brasilien sowie langjährigen, direkten Kontakten zu Produzenten in Asien und Afrika können wir auch spezielle Rohwaren oder individuelle Qualitäten für Sie beschaffen.
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