Mandarinen Püree
Frisches Mandarinenpüree – 100 % naturrein, süss, saftig und aromatisch – ideal für Säfte, Sorbets, Desserts und fruchtige Kreationen.
Alle technischen Details, inklusive mikrobiologischer, chemisch-physikalischer Analysen sowie Nährwertangaben finden Sie in unserem Produktdatenblatt.
Auch als praktische Fruchtcubes erhältlich
Fix portioniert für Smoothies, Bowls oder Desserts – 100 % naturrein, sofort einsatzbereit, ganz ohne Auftauen.
Unser Mandarinen Püree im Detail
Produktdetails
Beschreibung
Mandarinen zählen zu den beliebtesten Zitrusfrüchten – fruchtig, erfrischend und reich an Vitamin C. Ihr leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch verleiht Säften, Desserts und Backwaren eine sonnige Frische und natürliche Farbe.
Unser Mandarinen-Püree wird direkt nach der Ernte schonend verarbeitet und tiefgekühlt, um Geschmack, Farbe und Inhaltsstoffe zu erhalten.
100 % naturrein und ohne Zucker oder Konservierungsmittel – perfekt für Clean-Label-Produkte und Premium-Anwendungen.
Auch als Fruchtcubes erhältlich, ideal für Mixgetränke, Sorbets oder kreative Rezeptideen.
Verarbeitung
100% Mandarinen Püree/Pulp (Wasser und Mandarinen-Konzentrat, 65° Brix), ohne Agrochemikalien – schonend pasteurisiert für Haltbarkeit oder naturbelassen für frischen Geschmack.
Herkunft
Brasilien, Ceará und Rio Grande do Norte
Aufbewahrung & Lieferung
Verpackungseinheiten
Unsere Produkte sind tiefgekühlt, vakuum-verpackt und standardmässig in praktischen Boxen erhältlich – jeweils bestückt mit den folgenden Einheiten:
-
Sachets:
60 x 100g, 10 x 400g, 15 x 400g, 12 x 500g,
12 x 1kg
-
Cubes:
10 x 400g, 3 x 3kg, 9 x 1kg
-
Grossgebinde (Fass):
185kg
Auf Wunsch:
-
Lieferung mit Ihrem individuellen Etikett - verkaufsfertig, ohne eigenen Aufwand.
-
Massgeschnederte Verpackungslösungen, abgestimmt auf Ihre Anforderungen.
Haltbarkeit
Tiefgekühlt bei –18 °C bis zu 24 Monate haltbar.
Lieferung
Lieferung auf FOB- oder CIF-Basis direkt nach Rotterdam, Hamburg, Barcelona, Lissabon oder auf DDP-Basis an Ihr Wunschziel.
Verwendung & Tipps
Anwendungsideen aus der Praxis
-
Erfrischende Sorbets & Frozen Yogurt
-
Vitaminreiche Smoothies & Säfte
-
Fruchtige Salatdressings & Saucen
-
Backwaren mit natürlicher Zitrusnote
-
Cocktails & alkoholfreie Aperitifs
💡 Unsere Cubes können ohne Auftauen direkt gemixt werden – ideal für schnelle Zubereitung.
Fachwissen für Profis
Mandarine bringt elegante Zitrusfrische und florale Süsse in moderne Anwendungen. Lies im Artikel, wie sie Balance und Strahlkraft in Drinks und Desserts schafft.
Nicht gefunden, was Sie suchen?
Dank unserer starken Netzwerke in Brasilien sowie langjährigen, direkten Kontakten zu Produzenten in Asien und Afrika können wir auch spezielle Rohwaren oder individuelle Qualitäten für Sie beschaffen.
Interesse an unseren Produkten?
Kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot oder fordern Sie kostenlose Muster zur Qualitätsprüfung an – wir freuen uns auf Ihre Nachricht.